萝卜排骨汤怎么煮才清甜甘香? 冬天来了，萝卜作为小人参又要隆重登场了!萝卜排骨汤是大家的最爱。 以前，我都是把排骨焯了水，就连萝卜一起扔高压锅里炖。 等到排骨炖熟炖烂，萝卜被炖得太久了，很烂不说，还有一种炖太久了的苦味，失去了萝卜的清甜甘香。 现在，我用高压锅炖清汤排骨，排骨炖好以后，再把排骨汤和排骨放铁锅里，加上萝卜继续煮汤，煮十分钟至萝卜透明状态就行了，这样煮出来的萝卜排骨汤汤清萝卜甜排骨糯。
萝卜排骨汤怎么煮才清甜甘香? 冬天来了，萝卜作为小人参又要隆重登场了!萝卜排骨
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萝卜排骨汤怎么煮才清甜甘香? 冬天来了，萝卜作为小人参又要隆重登场了!萝卜排骨汤是大家的最爱。 以前，我都是把排骨焯了水，就连萝卜一起扔高压锅里炖。 等到排骨炖熟炖烂，萝卜被炖得太久了，很烂不说，还有一种炖太久了的苦味，失去了萝卜的清甜甘香。 现在，我用高压锅炖清汤排骨，排骨炖好以后，再把排骨汤和排骨放铁锅里，加上萝卜继续煮汤，煮十分钟至萝卜透明状态就行了，这样煮出来的萝卜排骨汤汤清萝卜甜排骨糯。