这是我一度爱上的冷萃。 在金融岛的湖边上一个不起眼的临时房里。那是五月的天气，晴朗的时候热的要命。穿着一件白色羊毛卫衣，去卫生间把背心也脱出来了。和女儿坐在房子外面的椅子上看着湖。 原本就为了解渴，一喝好好喝。和女儿不由的称赞。一旁的咖啡☕小哥突然出现，说听见夸赞特别感谢，这是他们新近研发的口味，每一款都是手作，味道不一定一模一样。 这到是说在我在意的点上了。这也是我喜欢喝速溶咖啡的理由，手作和制作人的心情、咖啡水奶的配比都有着直接的关系，不会每次都刚好是想要的口味，遇到不喜欢的口味，喝在嘴里形同受罪。而速溶咖啡一定是一样的口味，所以挑到一款合适的速溶我会喝很多年。曾经喝雀巢很多年，又喝哥伦比亚37很多年，后来是挂耳、独立包装的小盒小袋的咖啡粉儿、液体……五花八门的名字，总之就是没改掉偷懒的毛病，咖啡机总是家来人特爱这口的才会动用，平时总是想喝的时候就急嚯嚯的要喝上，打开包装冲水就好。 喝茶也如此。很少喝功夫茶，各种材质的飘逸杯就可以包揽各种茶的冲泡。 如此说来我就是对一些可以不必讲原则的事物都不想受约束，怎么随意怎么来。 被咖啡小哥的感谢吃了一惊，在这个不起眼甚至很简陋的小店店里，有着如此敬业，为此用心的人，很是令人敬佩。 时间过去好几年了，有一个周末一早女儿说去喝一个咖啡，开车曲曲拐拐的才到了一个咖啡店，本来很怪她一大早跑这么远喝咖啡，当咖啡入口的那一刻，我忽然体味到似曾相识的味道，女儿开心的说，是不是很熟悉啊？是啊，我想不起来了。女儿指指吧台让我看，我一下就认出了那个很瘦，冲咖啡要端起来认真观察冲调速度的男孩子，他甚至都没变，还是那么瘦，连我这种脸盲都一眼认出来了。女儿很得意，我很惊喜。 有些事情就是很奇妙，以为再也不会遇见的曾经，身体和大脑的意识会默默留存。一旦被提起，连当时的阳光和环境、所穿的衣服颜色都会在现…… 想说的是，有些事看似微不足道，但它们留下的那种感受，其实都会默默影响着我们。有些事别人看着微不足道，一直坚持和热爱就会成就一生所爱和事业。比如这款如此小众的手冲咖啡他们居然开了三个店了。 都不大，但还是有人慕名而来，比如我们，比如一早就在店里坐着的另外一对母女～ 一个人，一杯茶，一本书，一段往事，它们潜移默化的成就了我们的今天生活的基调。 当然，更感慨女儿的贴心和共识。自私的希望她将来也有个女儿，不希望她多有本事飞得很高很远，我会全心全意帮扶她，成为一个全心全意爱她妈妈、能记得她妈妈喜欢的任何细微末节事情的人…