做红烧肉时，用冰糖还是白糖在做红烧肉时，通常使用冰糖更为适合。冰糖可以在烹饪过程中慢慢融化，能够帮助肉质更好地上色和增添光泽，同时味道也会更加醇厚。白糖虽然也可以使用，但可能会使肉的颜色不够红亮。总的来说，冰糖是制作红烧肉的更佳选择。
做红烧肉时，用冰糖还是白糖在做红烧肉时，通常使用冰糖更为适合。冰糖可以在烹饪过程
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做红烧肉时，用冰糖还是白糖在做红烧肉时，通常使用冰糖更为适合。冰糖可以在烹饪过程中慢慢融化，能够帮助肉质更好地上色和增添光泽，同时味道也会更加醇厚。白糖虽然也可以使用，但可能会使肉的颜色不够红亮。总的来说，冰糖是制作红烧肉的更佳选择。