春耕、夏长、秋收、冬藏，一年四季就有四种变化。冬天在北方是没有多少蔬菜的，秋天的白菜、萝卜、土豆，这三是冬天北方人的主食，我们会挖一个菜窖把这些方便储存的蔬菜保存好，以作为整个冬天的事物，然后我们会腌制酸菜，也会腌制肉，然后装满坛坛罐罐，藏对于北方人来说是生存的需要。 冬藏，对于北方人不仅仅是食物的储藏，更是人的冬天生活方式。这种方式我们便称为猫冬。 我是农村长大的，那个年代农村的生活简单而有趣。当时大家都不富裕，都很苦，可是在我的记忆中没有多少苦，反而更多是欢乐，这大概与我性格有关吧。对于农村的孩子来说，即便是读书时候也要干农活的，春天播种，夏天锄草，秋天收稻谷，每一样都要干的，但是唯独冬天可以撒欢的玩。 冰天雪地便成我们最渴望的时候，大人猫在家里无所事事，偶尔打打牌，而我们孩子却有很多乐子，滑冰便是最快乐的了。当时滑冰有两种用具简单的是冰车，两条腿的，可以坐在上面滑，这样就很稳当。还有一种我们叫“单腿驴”中间只有一个冰刀，然后人是蹲在上面滑的，我直到长大也没有学会这后一种滑法。 在家的北面有一个不大的池塘，夏天一半芦苇一半鱼塘，而到了冬天便成了我们孩子的冰场。但是刚入冬的时候冰还不是很厚，这个时候大人最重要的事情就是盯着孩子不让去滑冰。而我们总是偷偷的去，冰车不敢拿回家，便藏起来。就这样一个防着，一个偷着，大部分都是安全的，只是有一年，刚入冬冰还不结实，而我便急匆匆下去，结果掉到冰窟窿里，等爬出来已经全身湿透了。后来听我母亲说，当时我不敢回家，在外面生了火就那么把衣服考干了才回来，但是终究还是被发现了。 北方人对于冬天更多的记忆是寒冷且温暖着，现在农村的人越来越少，大部分人都出来工作了，猫冬的人也越来越少，现在想起来甚是怀念那个单纯的，颓废的冬天。 备注：这个守藏窑的青花缠枝莲纹茶叶罐器型来自康熙，纹饰为缠枝莲纹，器型精致，胎釉釉润，手感极好。