这个好物闭眼入荐见『诸暨年糕』售价¥16.9-29.9年糕,是浙江孩子“亲妈

浩淼谈商业 2024-11-19 15:05:11

这个好物闭眼入 荐见『诸暨年糕』

售价¥16.9-29.9

年糕,是浙江孩子“亲妈”级的美食,日常离不开,过年更要大吃特吃;毕竟这年糕啊,蒸、炒、煎、炸样样好吃,零食、主食、配菜随心所欲。

至于哪里的年糕最好吃,各地区就算吵个几天几夜也争不出来。而我们这次推荐的诸暨年糕绝对算年糕中的佼佼者。

这款年糕出自诸暨一家世代做年糕的工坊——诸暨马家的锦马年糕。马家家族从民国时期就开始做年糕,传承至今已有四代。如今他家的年糕工坊已经是浙江省非遗工坊,第三代传承人马一飞也被评为“诸暨年糕制作技艺”非遗传承人。

市面上年糕这么多,为什么独独他家的年糕这么受欢迎呢?主要原因有两点:

1、软硬程度刚刚好,口感一级棒。没有手打年糕的粗糙,也没有部分机器年糕的软塌塌,吃起来不粘牙,也不会嚼不动。

2、方便快捷,三五分钟就能搞定一餐饭。市面上有些年糕要煮很久才能煮软,而这款,都不需要提前用水浸泡,无论是煎炸还是蒸煮,三五分钟就能出餐!并且炒菜不会黏菜,煮汤多久也不会糊掉、烂掉,非常省心有没有!

年糕的配料中只有大米和饮用水。重点就是用的米特别好。只选用当季新鲜晚粳米,不用陈米、碎米,水则是当地优质山泉水。

新米水头足、新鲜饱满不干瘪,做出的年糕无论怎么蒸煮都能闻到浓浓米香味;吃过才知道,这才是年糕真正的味道。

我们这次上架的年糕已经帮大家切好片了,非常适合咱们懒人。

400g*2袋,特惠价16.9元;

400g*4袋,特惠价29.9元。

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