📚书名：《how not to die》中文翻译《救命！》 👤作者：迈克尔· 格雷格 📖页数：580页 📆出版时间：2018年出版后几年再版十几次 🔍内容：书中内容主要分为两大部分: 第一部分是“远离致命疾病中饮食扮演的重要角色”，针对糖尿病、心脏病、高血压等健康杀手，重点在于讨论饮食到底能起什么作用。 第二部分是作者格雷格医生给读者推荐了健康的食材清单，从而帮助大家建立健康的饮食习惯！ 👥读者评价：读了这本书收获了不少关于科学健康饮食的新认知，平时对饮食都比较随意，从未认真审视过自己的饮食习惯。读完之后能深入思考疾病与饮食之间的关系，书中精心配备了简单易行且营养丰富的食谱。无论是厨房小白还是美食达人，都能轻松上手，开启健康美食之旅。更令人折服的是，这本书的参考文献长达 100 多页，每一个观点、每一句话都有详实的数据支撑，严谨性满分。作者格雷格医生对科学实验极为重视，很多结论都是源于多年的追踪研究得到真实结果！ 2024对自己负责！对家人健康负责！这是每个家庭必备的一本饮食健康书籍！