大家好,今天我要给大家吐槽一下我最近做的香蕉馒头。你们是不是也遇到过这种情况:生胚看起来完美无缺,结果蒸出来却丑死了?
那天,我信心满满地开始了我的香蕉馒头之旅。先是精心挑选了几根香蕉,看着它们黄澄澄的样子,我心里想:“这次肯定能做出美味的馒头!”于是,我按照食谱一步步来,揉面、发酵、整形,每一个步骤都小心翼翼。 发酵是个技术活,我特意多放了些酵母,结果发酵过头了。香蕉馒头们一个个变得胖嘟嘟的,表面还长了不少小黑点,像是在给我脸色看。我看着这些“胖子”,心里暗暗叹气:“你们怎么这么不争气呢?”
终于到了蒸锅这一步,我把这些香蕉馒头放进了蒸锅,心里满怀期待。结果,蒸出来的效果让我大跌眼镜。它们一个个弯弯曲曲,像是从工地里出来的泥巴工人,完全没有了生胚时的精致。 我看着这些丑兮兮的香蕉馒头,心里不禁感叹:“难道我天生就没有做馒头的命吗?”朋友来家里看到这些馒头,忍不住笑着说:“你这馒头简直是个‘艺术杰作’啊!下次还是做点简单的吧!” 虽然这次香蕉馒头失败了,但我也有了一些收获。首先,发酵时间一定要把握好,不能太多也不能太少。其次,整形的时候要注意,不要让它变形得太厉害。最后,心态要放平,失败乃成功之母,大不了下次再来! 虽然这次香蕉馒头丑死了,但至少我学到了经验。希望大家在做美食的时候,也能保持一颗平常心,不要被一时的失败打败。相信下次,我一定能做出完美的香蕉馒头! 大家有什么做美食的经验吗?欢迎在评论区分享,让我们一起进步!🍞🍌🤣