🌈辣条，我从小吃到大的，最近嘴馋了，想吃辣条，正好家里有干牛筋面，趁着周末在家就做出了一碗香喷喷的辣条，丝毫不比外面买的差，即健康又解嘴馋，今天分享给大家！姐妹们以后想吃辣条不用去买啦，自己在家就能做，口感劲道，香辣过瘾，吃得放心，比买的还好吃！ 🌈食材 干牛筋面1大把 🌈辣椒油配料： 粗辣椒面1勺、细辣椒面2勺、花椒粉半勺、孜然粉1勺、白芝麻1勺、鸡精适量、盐糖适量（盐可以做完辣椒油尝尝不够再加） 🌈辣椒油辅料： 香菜1根、香葱1根、洋葱适量、大蒜2粒、生姜1块、花椒1小撮、桂皮2小块、香叶4、5片 🌈步骤： 1牛筋面用水泡1分钟，然后捞出放油拌匀防粘 2蒸锅水开后把牛筋面上锅蒸3分钟左右，中途翻一翻防粘 3起锅烧油，油热后放辅料，小火炸至焦黄，然后趁热过滤浇到辣椒面里拌匀 4把辣椒油浇进蒸好的牛筋面里拌匀，完成！