在巴中恩阳古镇看到了一个做小时候最喜欢吃的零食“芝麻饼子”的模型，遗憾的是只有模

在巴中恩阳古镇看到了一个做小时候最喜欢吃的零食“芝麻饼子”的模型，遗憾的是只有模型没有产品了。清晰的记得，这个“芝麻饼子”的制作流程，面团中包进新鲜的猪肉馅，压成饼子的样子，然后撒上芝麻，放入一个铁制凹形容器中，然后将容器移到炭火上面，再将盖子放到容器上，盖子上面也放满了炭火，达到双面加热的效果，经过一段时间后，取出烤熟的“芝麻饼子”，空气弥漫着芝麻的清香，咬一口满嘴都是肉香，在那个饭都吃不饱的年代，这美味比现在吃的任何山珍海味都要好吃100倍。