薛昌利大米面皮就是好吃,这个红油特别香,我感觉秦镇老街不管开了多少年的老店,其实每家米皮口感都差不多,主要区别就在辣椒油上,有的辣椒油看着特别红一点都不辣,有的辣椒油红红的特别香,而且香而不腻,越吃越喜欢,不知道为什么自己在家泼不出来这么香的辣椒油,用的都是好辣椒粉、好菜籽油,还加了五料面和白芝麻,但是泼出来的辣椒油就是没有人家的香。
薛昌利大米面皮就是好吃,这个红油特别香,我感觉秦镇老街不管开了多少年的老店,其实每家米皮口感都差不多,主要区别就在辣椒油上,有的辣椒油看着特别红一点都不辣,有的辣椒油红红的特别香,而且香而不腻,越吃越喜欢,不知道为什么自己在家泼不出来这么香的辣椒油,用的都是好辣椒粉、好菜籽油,还加了五料面和白芝麻,但是泼出来的辣椒油就是没有人家的香。