[撒花]为什么有些父母对高压锅有着莫名的执着？ 高压锅，以前可是医院里独有的家伙事儿，主要是用来给医疗工具消毒的，而且在之前，这玩意儿得靠进口，价格贵不说，还不好买。直到国内技术突破，高压锅这才开始普及。 密封的环境下，压力升高，水的沸点也跟着升高，哪怕是猪蹄，半小时也能变得软糯入味。比起传统的煮饭方式，高压锅简直就是降维打击。 而且那时候，双职工家庭越来越多，时间比较紧张。高压锅停火后，剩下的半小时自然泄压时间，正好炒菜。 80后的父母，他们的青春岁月，就是柴米油盐酱醋茶，高压锅，它不仅仅是一个厨具，更象征着效率、便捷和家的温暖。