[撒花]为什么自己榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝？ 每天一杯豆浆，滋养身心，这几乎成了都市健康生活的标配，但是每天买到的东西真的是豆浆吗？还是一碗浓稠的“豆糊”？ 好豆出好浆，这是不变的真理。挑选黄豆时，会将黄豆掰开，观察内部的质地，而掰碎去皮的操作，也增加了研磨的效率，让豆浆更加细腻。 而用水泡过之后，将泡过的黄豆研磨成糊，并且要将渣子用纱布过滤出来，只保留挤出来的浆，经过过滤之后再进行加热煮沸。 没有最好的豆浆制作方法，只有最适合你的方法。如果你追求效率，可以选择高压锅和破壁机；如果你预算有限，豆浆机也是一个不错的选择。