忌口这个词跟上火的使用频率差不多，一有点什么事，就要忌口。医生们也不管不顾地说顺了口地让病人忌口，反正不吃这不吃那也坏了不事。其实这些忌口绝大多数是毫无必要的。有一种情况有可能要忌口，就是口腔溃疡。有的人吃巧克力之后长溃疡，这是因为他们对可可碱敏感。办法是不吃，或者不在乎溃疡，折中一些少吃点吧，巧克力不可多吃，即便是黑巧克力。 还有人一吃莓类就长溃疡，草莓、蓝莓、黑莓都一样，这是因为他们对莓类中的水杨酸敏感，这样一来吃很多饮食都可能长溃疡，因为水杨酸在饮食中很普遍，比如西红柿、柠檬，橙子，菠萝，苹果、坚果、奶酪以及很多水果和蔬菜，有人喝咖啡甚至喝茶都可能长溃疡，也是这个原因。彻底对含有水杨酸的饮食忌口基本上是不可能的，这些食物中水杨酸含量不一，不会吃所有含水杨酸饮食后都长溃疡，也不会每次吃了都长，只能尝试了，发现哪种刺激出溃疡，就少吃或者不吃。如果一喝咖啡就长，就只能不喝了。 这种因为饮食导致的溃疡不是食物过敏，而且出现的溃疡会很快消失的。上述饮食因素是因人而异，所以就不存在普遍性的口腔溃疡忌口的概念，大多数人是没事的。