“土猪1号”肥肉12元/斤！ 今天上午八点半送孙女到苏仙区机关幼儿园上学后，我一边沿郴州石油桥到苏仙菜市场的健康步道散步，一边欣赏郴冮河道的风景。 这个星期郴州才有冬天的感觉，天下着麻麻细雨，人们身上穿的衣服也多了几件，到达苏仙菜市场“土猪1号”摊位前，只见卖猪肉的一对夫妻正忙过不停，买猪肉的市民有五六位挑选猪肉，肥肉，廋肉，排骨都已分解的很仔细，特别是肥肉很厚，一看就知道是头大土猪，12元/斤的土猪肥肉我买5斤多一点，62元。 老板娘将肥肉切成一小块一小块，然后用塑料袋装好给我，肥肉看起来一捏就能出油。 回到家已经十一点，老伴将切好的肥猪肉洗干净放在锅里榨油，榨出的油渣金黄金黄的，有一大碗。 中午吃饭，老伴炒了一盘油渣炒青椒，很香很香，有小时候的味道！