世人只知道山西有汾酒，其实还有5大名酒！ 竹叶青 提到山西的名酒，竹叶青绝对有一席之位，它在古代就享有盛誉，它以汾酒为基酒，还加入淡竹叶、砂仁、紫檀等多种名贵中药材，色泽金黄透明微带青碧，有独特的香气，回味中还带着一丝丝甘甜和药香。 汾阳王酒 如果说汾酒是山西酒界的明星，那么汾阳王酒就是隐藏的王者。它继承了汾酒的优良基因，却又有着自己独特的风格，在山西的很多酒席上都能看到它的身影。 六曲香酒 这款酒的名字来源于其复杂的酿造工艺，需要经过6次发酵，6次蒸馏，才能成就这独特的香型。六曲香酒香气扑鼻，入口绵柔，回味无穷，虽然如今的名气不比当年，但依然是山西很多老一辈的心头爱。 潞酒 这款酒的历史可以追溯到北周时期，因产于上党盆地的潞州而得名‌。潞酒采用的是传统的地缸固态分离发酵，同时还使用了酒海贮存工艺，在古时就有“鹿酒一小南天，香飘万里醉半山”的美誉。‌ 梨花春 该酒的名字取自春天梨花开满枝头的美景，正如这款酒给人的感觉一样，清新淡雅。它以狼尾巴高粱为原料，经过传统工艺精心酿制而成，酒质清澈，口味纯正，很受山西人的喜爱。 其实最近在山西还有一款川派浓香酒，也走进了很多人的餐桌。 这款南池翠N9的产地——四川邛崃，不仅是才女文君故里，还是美酒之源。 它的配料也非常干净，采用5种粮食在窖池中发酵了100天，并将酿好的南池翠基酒放入“五粮菌种”窖池中窖藏了长达3285天，这样的耐历，可不是每个酒厂都有的。 但它的价位却才百元出头，因此也被不少老酒客誉为“名酒平替”。