真会享受生活!我也不知何时大伙们就兴起了围炉煮茶这么美好而温馨的休闲方式。 “

观澜语美食 2024-11-21 17:14:07

真会享受生活!我也不知何时大伙们就兴起了围炉煮茶这么美好而温馨的休闲方式。 “围炉煮茶”源自云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶”。是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米烤香,把茶烤香。当下的“围炉煮茶”则将火塘换成了炭炉。 三五好友围桌而坐,桌上架起炭炉,摆上茶壶,煮上自己喜欢的红茶、果茶、奶茶等,架上烤着花生、红薯、橘子、粟子等小食,喝茶聊天,有说有笑,十分放松。 围炉煮茶场所也很灵活,可以是家里庭院、露台、阳台,也可以是户外,是当下年轻人很喜欢的一种休闲生活。

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