摘菜的快乐 这两天气温有些回升，早上在零下1-2度，和苏州最冷时候的体表感觉差不多。 因为穿得足够多，又因为气温回升，心理上和身体上感受都不一样。吃过早饭，趁着身上的热乎气儿，找点快乐的事情做：去菜地里拔些萝卜缨子。 萝卜缨子上有些小刺，毛茸茸的还有些扎手，也有不少虫眼，说明也是虫子爱吃的菜。 这段时间，下面的小萝卜好像也没有停止生长，明显变大变粗了些，但无论如何是长不成大萝卜了。 地里还有些油麦菜，前两天温度低，冻得趴在地上，这两天暖和些，它又抬起头支楞起来。 小L一边拔菠菜，一边嘀咕：种的菠菜不知道怎么回事，长不大，看着也不像缺肥，种得也不稠。 菠菜确实不大，看着嫩嫩的，南方有专门卖这种小菠菜，洗干净了在火锅里一烫，洗一筐烫熟了也没多少，卖的价格还非常贵。 地里还残存有一些小青菜，一点点茼蒿。昨天遇到一位老乡，当兵退伍转业留在此地，自己有个院子，也长年种些菜。他带了10几棵自己种的黄心白菜，是我们老家冬天家家都会种的一种菜，也比较耐寒。 印象里冬天我们从雪地里扒过这种菜，在温乎的井水里洗干净，围着火炉支口锅，放几块咸肉，煨着白菜，拉着家常，吃得热乎乎的，非常舒服。 老乡介绍说，这种菜现在这个温度吃还行，再到零下10几度，就生长不了，冻土太厚。说明这种菜在这里种也能成活，吃上一段时间，早市好像也有卖的，建议小L明年也可以种些这种黄心白菜。 一方小小菜地，小L也在不断地开拓新品种。今年试种的一些菜已经惊呆了东北人，比如茼蒿，还种了两种，一种叶子形似菊花叶，一种叶子是勺状的，当地的人都不认识这种菜，在此地也都长成了，现在还活着，也是耐寒的蔬菜。 种菜是辛苦的，收菜是快乐的，吃菜时就让小L更有成就感了，大家七嘴八舌再夸上两句，小L的笑容就漾满了脸庞。 那位退伍留居此地的老乡，是位特警，还颇有文采，是名业余诗人，写过一首名曰《乡愁》的诗，表达对遥远家乡的一种怀念。 种家乡的菜，吃小时候常吃的菜，也是一种乡愁的寄托吧。