“地沟油”走“俏”市场！ 11月21日晚上8点30分，成都春熙路上的火锅店正值用餐高峰。店里人声鼎沸，食客们在辛辣的红油汤底间“交换口水”。门外，一辆辆满载着空油桶的面包车从城郊赶来，收油人进入工作时间。 他们穿着耐油污的牛仔布工作服，将几个超大的空油桶叠放在平板车上拉入餐厅后厨，置换出盛满餐厨废油的旧油桶。来回不到20分钟，一家餐厅的旧油清理完毕，收油人开车奔赴下一家。 当看到上述描写，还以为是不法商人在干违法勾当。 “地沟油”一度让人谈之色变，在记忆中，“地沟油”对人体的健康危害相当大，它含有多种有害物质。 在食品卫生方面，地沟油来源恶劣，主要来自餐厨垃圾、废弃油脂、肉及肉制品加工废弃物等非食品原料，甚至从下水道捞取油脂。并且曾经有不法商贩将地沟油当做食用油重新加工流入市场，2010年左右这种现象较为猖獗，街边摊档和高级餐馆都有被曝出用地沟油烹制食物的情况。 但过去十年，“地沟油”已悄然发生变化，成为有着巨大经济与环保价值的“黄金油”。 被收集起来的餐厨废油大部分会流向处置公司，被加工成工业级混合油（Used Cooking Oil，下称UCO）。而UCO是生产生物柴油和可持续航空燃料（SAF）的原料，具有显著的碳减排效益，是全球市场争抢的对象。 如今地沟油制生物柴油行业在多个方面展现出积极的发展态势。 从市场数据来看，地沟油是生物柴油生产的重要原料来源。我国生物柴油行业奉行不与人争粮政策，主要采用废油脂（包括地沟油）为原料。 2022年我国生物柴油行业产能达408.9万吨，地沟油制生物柴油是产能的重要贡献部分。同年生物柴油行业企业数量达46家，部分参与到地沟油制生物柴油的生产环节。 需求增长方面，2022 - 2023年我国地沟油制生物柴油行业需求量呈增长态势。这与全球对可再生能源需求增加、政策推动以及其自身在成本和环保效益方面的优势有关。 价格趋势上，单独的地沟油制生物柴油价格较难精准获取，但可从生物柴油价格趋势推断。近年来国内生物柴油价格持续上涨，其价格受原料价格和出口价格影响，地沟油制生物柴油在环保和可再生方面有优势，价格有望随着市场成熟和政策推动稳定增长。 市场规模方面，2019 - 2023年我国地沟油制生物柴油市场规模不断增长，年均增速达到一定百分比。2023年各细分市场规模占地沟油制生物柴油行业市场规模有不同比例，虽未达理想规模，但增长趋势表明其潜力正在释放。 在地沟油制生物柴油的市场前景方面：一是政策支持，如《十四五现代能源体系规划》等政策助力其发展，在原料供应、市场推广、技术研发等方面给予支持；二是环保需求，随着环保重视程度提高，其作为可再生清洁能源，在多个领域需求日益增长；三是原料供应稳定，我国地沟油产量可观，收储运体系不断完善；四是技术进步，在生产和应用技术方面的成果有助于提高生产效率、降低成本、拓展应用领域等。成都人身边的事 成都故事分享 四川成都故事 聊聊成都的事 分享成都的故事 成都真的卷吗 成都市大事小情 成都人有多狠 成都人己自