来江苏徐州一定要品尝徐州名吃“把子肉”，这道菜是东汉时期刘关张拜把子时，张飞亲自下厨做的“把子肉”，在徐州流传，寓意拜把子兄弟同喝酒同吃肉。 用层次分明的上好五花肉经，神密配料严格工序做成，肥而不腻香嫩可口，发展至今配料多了好些，豆腐干、豆腐块、豆腐条、菜椒、海带、金针菇、蔬菜等合而为一“把子肉”，好吃的很。
来江苏徐州一定要品尝徐州名吃“把子肉”，这道菜是东汉时期刘关张拜把子时，张飞亲自
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来江苏徐州一定要品尝徐州名吃“把子肉”，这道菜是东汉时期刘关张拜把子时，张飞亲自下厨做的“把子肉”，在徐州流传，寓意拜把子兄弟同喝酒同吃肉。 用层次分明的上好五花肉经，神密配料严格工序做成，肥而不腻香嫩可口，发展至今配料多了好些，豆腐干、豆腐块、豆腐条、菜椒、海带、金针菇、蔬菜等合而为一“把子肉”，好吃的很。