“小院经济”靠什么赚钱？   “小院+教育” ，可以这样玩！ 成功的小院基本实现了：既有柴米油盐，又有诗和远方；靠贩卖风景和情怀，把梦想变成了事业，让未入行的旁观者羡慕。 那么，  “小院+教育” ，究竟怎么个玩法，才能赚到钱？ 可以结合当下自然教育、食育教育、食农教育等多种元素，做不一样的小院主题，这在增加客户体验，记忆点方面是非常有效的一个方法，教育属性的加入，属于主动体验的过程，赋予给小院更多的内涵，顾客更多的参与感。 比如，长沙·芭蕉熊半山坡农场，他们的食农体验就很有竞争力、差异化、高品质体验的属性，农场采取生态种植的方式，种植各种香草，然后结合当地消费者的口味，以及美食文化研发了食农4大系列体验产品：香草粑粑、香草松饼、香草烤饼、香草饼干。 其中香草粑粑已经有超过36000人体验过，他们从2017年开始钻研植物耙耙，甚至成立了“杷杷研究所”，将传统杷把的做法与香草植物结合，陆续开发了空心薄荷耙耙、姜汁菠菜耙杷、茵香薄荷杷肥、橘觉杷耙......等多种吃法，让每个季节都有不同的味道，很多客人就是奔着这个体验去的，而且老少皆宜。 今年去考察，庄主们体验时拍的，味道确实非常好。 小院的出现，抓住了城市人口对自然和自由空间的渴望，能做到这个点上，你就赢了一半。 12月3日至6日，广州游学考察将会再次探访桔塘小院，还将去旺林艺术花园、阿农湾农耕文化园、8号艺术晒谷场、珍真农场、水云山谷等6个农旅融合项目，今年最后一期，期待一起参与。