澜沧江源头的茶山——勐库大雪山与邦马大雪山 🏔️说起云南的大雪山,大家都会联想起玉龙大雪山、轿子雪山,云南是一个四季如春的高原特色,西南地区因为人们很少看到雪,高海拔的山头,寒冬山顶,短暂时间有,大家就亲切的称为大雪山。 🌳盛产茶的有四座大雪山,如邦东大雪山、永德大雪山,其中知名的为勐库大雪山、邦马大雪山。勐库大雪山与邦马大雪山是同一座山脉。 📍东半山为勐库大雪山,是邦马大雪山的主峰,位于云南省临沧市双江县勐库镇境内,海拔高达3233.5米。 📍西半山为邦马大雪山,位于云南省临沧市双江县西部与耿马县交界处,是南北走向的横断山系支脉,它包含了勐库大雪山以及其他地区,如著名的冰岛等地。 🌿两者均以其独特的自然环境和荒野古树茶 群落而闻名,最为古老的一棵古茶树达2700年千年古树茶 是茶树起源的中心之一,也是茶叶爱好者和科研工作者的重要考察地。 🎋勐库大雪山与邦马大雪山茶叶的区别: 1️⃣香气: 勐库大雪山茶香型特殊,带有野香和兰香,香气浓烈,具有独到的地域特色。 邦马大雪山茶香气浓郁,果香、花香、木香等复杂的香气交织在一起,香气沉稳不飘。 2️⃣口感: 勐库大雪山茶入口即化,甜爽无比,回味悠长,又能品味到岁月的沉淀。 邦马大雪山茶滋味浓醇厚回生,茶汤质感佳,水路细润,茶气足,让人在品尝的期间既能感受到茶的自然韵味。 3️⃣汤色: 勐库大雪山茶的汤色可能因具体品种和制作工艺而异,但普遍较为清澈,茶色呈明亮的琥珀色或金,澄清透亮,质感醇厚。 邦马大雪山茶后期转化特点:大雪山古树茶有着丰富的后期转化,香气更加迷人,口感也愈发醇厚,雪松醇芳香物质以其香气浓、口感醇厚,经过长时间的转化,茶汤的香气可由新茶的鲜爽清香转变为浓郁的花蜜香、醇香,清汤转为金汤,甚至后期红汤,入口清甜,回甘生津明显。 🌿综上所述,勐库大雪山与邦马大雪山的茶叶在香气、口感和汤色等方面都存在明显的差异,这些差异使得两者各具特色,满足了不同消费者的口味需求。
澜沧江源头的茶山——勐库大雪山与邦马大雪山 🏔️说起云南的大雪山,大家都会联
茶仚屾爱周四
2024-11-23 20:40:13
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