茶滤真的过时了吗？茶滤能滤去碎茶，让茶汤清澈，但也有不足。比如，它会滤掉白茶

茶滤真的过时了吗？茶滤能滤去碎茶，让茶汤清澈，但也有不足。比如，它会滤掉白茶的白毫——这可是白茶的精华。当茶汤中含有丰富的白毫，白茶汤才会稠、香气浓郁，甚至呈现半果冻状，这是白毫的独特贡献。高品质的白茶，白毫越多，品质越高，用茶滤反而浪费了这些营养。再者，茶滤清洗不易，细密的网眼容易积累茶垢，影响茶的色香味。金属茶滤若不彻底擦干，还会生锈。喝茶要卫生，也要保持原汁原味，茶滤似乎难以两全其美，渐渐被茶友们冷落。但是否过时，还得看个人习惯和喜好。