哪位好心人能告诉我茄子怎么做好吃吗？每次老公买茄子回来我就头疼，总是做的很难吃！ 感觉这玩意吸油量大得惊人，油放少了没滋味，可油放多了又对健康不利。 其二，茄子那蓬松的组织着实让人头疼，烹饪时间短了不熟，时间长了就变得软绵绵的，毫无清爽脆嫩的口感可言。 其三，茄子还特别容易煮烂完全失去原本的形状和口感。 其四，茄子在口感和做法上相对单一，跟青椒、豆角、洋芋等蔬菜相比，可选择的菜谱实在是少得可怜。 老铁们，你们都是怎样做茄的呢？求分享分享！
哪位好心人能告诉我茄子怎么做好吃吗？每次老公买茄子回来我就头疼，总是做的很难吃！
热门分类