看这几天的本地抖音，有几个探店博主挺有意思的，有个叫佳伟的去贵州路腰站子拌面馆吃拌面，还没有吃饭，就因为商家过油肉拌面38元钱，佳伟说了一句咋这么贵，老板说他们使用的有机面粉一公斤20块钱，佳伟就有机面粉和店老板发生争执，饭都没吃，就走了，可能因为最近很多人都在谈论拌面价格贵，所以，佳伟昨天一期视频，说他要自己开一家拌面馆，过油肉拌面卖十几块钱。 我个人认为，做为吃客认为饭菜价格高，反过来一旦自己做餐饮也许就是另外一回事，一时冲动想做平价餐饮，过油肉拌面只卖十几块钱，短时间做活动可以，长期这个价格不太可能，所以，做生意还是要懂得算成本，利润，否则，盲目进入一个行业，结果不一定很好。