“汉堡吃出尾巴！”西安，女子在华莱士购买汉堡，拿到餐后，女子迫不及待地咬了一口，可没想到口感有些不对劲，女子仔细查看，不料发现一个不明物体，上面的毛孔不仅清晰可见，而且看上去很像尾巴，气愤的女子讨要说法，而商家的回应让人意想不到！ 11月24日，西安的付女士在华莱士点了一个汉堡，可当她咬了一口后，却发现口感很不对劲，吐出来一看，发现尾巴一样的玩意儿，上面还有小洞洞。 恶心、反胃，各种不适感涌上心头，付女士赶紧给店里打电话，提出要退货并索要十倍赔偿，门店同意把订单取消，但一提到赔偿的事就不再提了。 随后图片、视频，各种“证据”被网友疯狂转发，舆论持续发酵，华莱士，这个曾经家喻户晓的快餐品牌，瞬间被推上了舆论的审判台。 店铺的员工进行了回应：他们把那东西送去做检测了，但现在还处在刚上班的状态，所以检测结果还没出来。 工作人员在赔偿的事情上说得不太清楚，只说“今天早上已经给顾客打过电话了”，“会按照顾客的要求，赔偿他十倍的钱”。 可付女士却没有得到任何赔偿，门店的回应，究竟是敷衍塞责，还是另有隐情？ 记者联系了当地的12315消费者投诉举报专线，工作人员表示需要消费者本人致电查询处理结果，一切要以具体案情以及处理单位与商家核实后的方案为准。 “尾巴”汉堡事件，并非个例，它揭开了快餐行业长期存在的食品安全隐患，也暴露出监管机制的缺失。 一些曾在快餐店工作过的网友纷纷在网上爆料，揭露了行业内部一些令人触目惊心的乱象。 有人称，在一些快餐店，掉在地上的食材会被直接捡起来继续使用；有人表示，店员在制作食物时不戴手套是常态；更有人爆料，一些变质的牛肉，会被用大量的番茄酱来掩盖异味。 这些消息虽然还没法完全肯定，但它们已经让人开始认真想问题了，快餐行业的食品安全，究竟是如何沦落到如此地步的？ 有些商家为了省钱，会买差的食材，有时甚至用已经过期或不新鲜的原料。 还有许多快餐店为了追求效率，忽视了食品安全的操作规程，导致卫生状况堪忧。 而且员工培训这块儿确实有不少欠缺，一些快餐店员工缺乏必要的食品安全知识和操作技能，无法保证食品的卫生和安全。 “尾巴”汉堡事件，无疑对消费者信任度造成了巨大的冲击，越来越多的人开始对快餐食品的安全性产生质疑，甚至选择敬而远之，这对于整个快餐行业来说，无疑是一记重锤。 华莱士的牌子因为那件事受损挺严重的，这或许会倒逼华莱士以及其他快餐品牌加强自查自纠，提升食品安全管理水平，要想食品更安全，必须加强监管，这样才能保护大家的权益。 至于“尾巴”汉堡事件的后续发展，我们还需要等待化验结果以及12315的处理结果。 具体赔偿能有多少，现在还不好说，得看后续情况，不管怎样，这件事都注定会成为我国食品安全监管历史上的一个典型案例。 舌尖安全，责任重大，路漫漫其修远兮，“尾巴”汉堡事件又给我们敲响了警钟，食品安全真的不能马虎。 信息来源：大象新闻--《11月25日采访，陕西西安，女了称从华菜士汉堡吃出不明物》
