今天中午的菜是大蒜炒鸡蛋。现在的大蒜好嫩,先把鸡蛋煎好后直接放入大蒜炒几下就熟了

乐聊生活 2024-11-26 13:01:36

今天中午的菜是大蒜炒鸡蛋。现在的大蒜好嫩,先把鸡蛋煎好后直接放入大蒜炒几下就熟了,根本不用担心说怕把鸡蛋炒老了。 像在用鸡蛋炒别的菜时还会先把煎好的鸡蛋给盛起来,等别的配菜炒好后再倒入煎好的鸡蛋,就是怕鸡蛋炒老了不好吃。 还有我看到别的地方把像我图中的大蒜叫大蒜苗,而我们这里就把这种叫大蒜,而把大蒜抽的苔叫大蒜苗。 这也就是各地有各地的叫法吧!

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