米其林二星意大利餐厅Octavium位于香港中环 由老牌米其林三星8 ½ Otto E Mezzo Bombana的厨师Umberto Bombana领导 主厨Giuseppe de Vuono是Bombana的弟子 从面包及橄榄油到意大利面和甜点都是自制的 可见对食物品质细节的要求很高 装修是白色简约风格 挑了天午市来尝尝结果几乎包场了 - 🍽️菜品： 黑松露意面松露给的非常多 蓝龙虾肉质爽滑Q弹，搭配鱼子酱更好吃了 招牌红虾意面红虾个头很大，将虾头虾汁挤到意面上味道更鲜了 - 🍽️店名：Octavium Italian Restaurant ⏰时间：12:00-15:00；18:30-0:00 📍地点：8/F, One Chinachem Central, 22 Des Voeux Rd Central, Central， Hong Kong