荷兰豆口蘑炒虾仁1

正月菜谱/荷兰豆口蘑炒虾仁/寓意：阖家安康

好吃不长肉，低卡低脂，适合年后减肥的你~

荷兰豆口蘑炒虾仁2

1.虾仁去虾线。

2.放姜葱、料酒、生抽、适量黑胡椒，抓匀腌制十分钟。

荷兰豆口蘑炒虾仁3

3.荷兰豆洗净备用。

4.口蘑切片备用。

荷兰豆口蘑炒虾仁4

5.锅内放水，水开后荷兰豆焯水捞出备用。

荷兰豆口蘑炒虾仁5

6.锅内放少许油，虾仁煎至变色盛出。

荷兰豆口蘑炒虾仁6

7.下蒜末、口蘑炒软。

荷兰豆口蘑炒虾仁8

8.将荷兰豆、虾仁倒入锅内，加生抽、蚝油翻炒均匀。

荷兰豆口蘑炒虾仁9

9.撒少许黑胡椒翻炒均匀即可！

这是一道即减脂又有营养的家常美食，5分钟端上桌，零难度做法。新鲜的荷兰豆配上虾仁、口蘑清甜爽口，鲜味十足！多吃还不发胖呢，喜欢的朋友赶紧试试吧！

1.荷兰豆需要提前用开水焯一下。

2.先把不易炒熟的菜放入锅内炒，最后再放荷兰豆和调味品进行翻炒。