印度华人社会地位低，主要来自广东梅州和湖北天门，目前还有6000多人，主要在加尔各答和孟买。

中国人移民印度比移民欧美都早，己近250年历史了。作为英国殖民地，据英国人记载，第一个到达印度并定居的中国人叫唐阿丘，

来自广东的客家人，既是一位商人，也是一位天主教徒，他从中国带来了很多茶叶贩卖，并在当地开办了一家糖厂。

最早的一批华人主要定居在印度东部港口城市加尔各答，因为它是海上离中国最近的地方，

华人陆续在这里开埠，主要在加尔各答附近的钻石港落脚生息，并在这里建立了笫一个华人社区和唐人街。

为适应当地饮食习惯，他们做了不少改良，这里的中餐往往会加上各种酱料，香料，如咖哩粉，芥末酱，薄荷酱等，因此颇受印度人欢迎，

有的菜还传播到印度各地，成了名菜，如戈壁满州菜，就是一道印度风格的中国菜。#海外华人生活