爆浆拉丝的芋泥芝士饼食材200g中筋面粉50g开水50g凉水荔浦芋头紫薯

七崽爱美食美 2024-11-27 17:49:10

爆浆拉丝的芋泥芝士饼

食材

200g中筋面粉

50g开水

50g凉水

荔浦芋头 紫薯 芝士

步骤

1⃣️200g面粉加50g开水50g凉水揉成面团醒面20分钟

2⃣️芋头和紫薯上锅蒸熟,蒸熟后加炼乳捣成泥,然后包上芝士备用

3⃣️醒好的面团均分成4份擀成薄圆饼状,包上芋泥芝士馅

4⃣️锅内刷油,下入饼子煎至两面金黄,加少量水焖4、5分钟即可

cr:豆芽的辅食日记

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