美国的白面包子赢了。 图一是某位中国人跑美国去了,弄了点白面蒸了一锅包子,然后说包子的颜色发黄,跟国内的不一样,发到网上让大家评论。 国内的网友众说纷纭,图二图三就是国内的人把自己家蒸的包子拍照上传,证明国内国外的白面确实不一样。 一帮人站出来点评了: 美国的面是纯绿色无添加有机面粉! 人家的面没有吊白块,没有滑石粉,所以颜色发黑。 美国的面粉有食品安全检测,所以人家吃的有麦香,有安全感! 看看美国的纯天然面粉,就知道为啥那么多人出国了…… 在他们眼里,那必须美国的面粉赢了! 实际上,我跟某位大哥的看法一样:这就是我小时候吃过的黑面,就是没好好磨过,带一些麸皮的,味道不好还扎嘴,后来条件好了,才吃的白色的精粉。 那些人,膝盖一直是软的,想站起来,有些难!
全麦面有什么不好.。非要整过多的添加剂
小时候八十年代我家自磨面粉做起来的烙饼馒头确实有点发黑发黄,还难以下咽的那种,第一次见到医院做出来的白白的亮晶晶的烙饼馒头包子,简直天地之别
我家以前自己种的小麦磨的面粉就是有点发黑的,但是吃着有甜味,想吃白面多磨两遍就行了
美国人那是玉米面。
90面(100斤小麦出90斤面粉),这样的发黄发黑,85面就是发黄不发黑了,75面就是全白了