生物学角度 从生物学角度来看，人类相食会导致一系列严重的健康问题。食用人类的肉体会增加感染疾病的风险，特别是传播一些致命的病毒和细菌。例如，克雅氏病（Kuru）就是一种通过食用感染者大脑组织而传播的致命疾病。此外，人类的肉类还可能含有寄生虫和其他有害物质，食用这些肉类会对健康造成严重威胁。 伦理学和社会规范 从伦理学和社会规范的角度来看，人类相食被视为一种极其不道德和反社会的行为。人类社会建立在相互尊重和关爱的基础上，相食行为违背了这一基本原则。此外，相食行为还会破坏社会秩序和稳定，导致恐慌和混乱。 精神和心理影响 相食行为对个人的精神和心理健康也有严重影响。参与相食行为的人往往会经历严重的心理创伤和精神崩溃，导致抑郁、焦虑和其他心理问题。此外，目睹或参与相食行为的人也会受到严重的心理影响，可能导致创伤后应激障碍（PTSD）等心理疾病。 第20号染色体 关于第20号染色体刻录着禁忌的说法，目前并没有科学证据支持这一观点。人类的基因组中包含了数以百万计的信息，但这些信息主要是编码蛋白质和调控基因表达的序列。目前并没有证据表明第20号染色体上存在专门编码“禁忌”行为的基因。 结论 综上所述，人类为何不能相食的问题涉及到生物学、伦理学和社会规范等多个方面。食用人类的肉类会导致严重的健康问题，违背了人类社会的基本伦理原则，并对个人的精神和心理健康造成严重影响。关于第20号染色体刻录着禁忌的说法，目前并没有科学证据支持这一观点。