一个人的午餐就这么简单。今天中午就我一个人在家，不想做菜了，看到冰箱中还有点剩饭

一个人的午餐就这么简单。今天中午就我一个人在家，不想做菜了，看到冰箱中还有点剩饭，饭太少了，还不够一个人吃的，可是重新煮饭又不想煮。想了想，拔了两片大白菜，洗洗后用刀切碎。准备工作做好后，开火烧锅，倒入两勺油在锅里烧热，先把大白菜放锅里炒几下，然后把剩饭倒入锅中，饭炒热后大白菜也熟了。看到冰箱里还有两口昨天没吃完的麻辣豆腐，先把豆腐中的花椒辣椒拣出来丢掉不要，再把豆腐倒入锅中和着饭菜炒几下，太香了，连盐和味精都省了。