吐血整理」杭州很出片的8家高级餐厅
说话睡不着
2024-11-29 16:14:22
💕最爱吃各种特色的餐厅,尤其是一些高级餐厅,他们每个餐厅会呈现不一样的经营理念和环境特色,给人不仅仅止于吃饭的一种体会。🍴
1⃣️西溪良辰
特点:西溪良辰位于西溪深处,以精致潮汕菜为核心,整体氛围依托园林,以古建筑和新中式的设计为主,提供高端私宴体验。餐厅没有大堂,仅设了8个大小不一的包间,并以“山”命名,适合宴请,私密性良好。😉
2⃣️九漱·新浙菜
特点:九漱·新浙菜位于九溪徐村,主打新浙菜,融合了中西烹饪技巧,使用应季食材,如莼菜、熏鱼、藕片等。餐厅设计审美让人极度舒服,有堂食和包厢,提供细致入微的服务,环境、审美、服务都不错。😋
3⃣️LA BOTTEGA
特点:LA BOTTEGA由意大利华裔创办,提供地道的意式生活方式和美食。餐厅设计灵感来源于意大利手工业和工艺空间,传统经典作为主调,同时融入现代和前卫的视觉元素。位于大运河边的小河街区,提供意式复古餐吧体验。🤤
4⃣️观芷隐轩
特点:观芷隐轩是一家禅意茶楼,提供私人匠心定制的南宋御宴。餐厅为两座小楼,中间相连,曲径通幽,禅房花木深。环境静谧,有水的地方寓意财源广进。餐厅内部布置古朴而清雅,提供精致的茶具和泡茶体验。🍵
5⃣️桂语山房
特点:桂语山房是杭州高级餐厅的标杆,以桂花为主题,秋天时满陇桂雨提供独特的用餐体验。餐厅内部的东方美感和用餐氛围。餐厅没有扩张,守住自己的品质,解读传统文化以及用好江浙地域的食材。👍
6⃣️连香中餐厅
特点:连香中餐厅提供浙菜加粤菜的融合菜,实行“慢厨特色”,根据客户需求预约订餐制度,厨师团队当天购买新鲜食材。提供独立包厢和安静氛围,植物有特色。🍴
7⃣️暗香Wild Yeast
特点:暗香Wild Yeast从台州法式融合菜转变为中餐,增加中文名“暗香”。餐厅实用主义,目标为新一代中国食客做一餐好饭。好食材、重时令、中式烹调、合理创新、本土元素是其特点,提供现代表达方式的中餐体验。👌
8⃣️如院
特点:如院餐厅位于杭州植物园内,被浓密的林木所包围,提供自然气息浓厚的用餐环境。设计上以“自然”为切入点,保持基地自然元素,同时将建筑作为新的元素编织入环境。餐厅内部采用大面积落地玻璃窗,让顾客可以观赏四周的美景,同时摆放着各种绿植和花卉。🌸
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