俗话说:“冬吃甘蔗赛人参” 秋冬的时候，人体处于收藏状态，穿的厚，吃得也热性，体内就产生了大量的积热，这时候，吃一点甘蔗，给身体泻一泻火热就很适合 . 但甘蔗本身偏寒凉，如果是虚寒体质的人多少有些忌惮。所以我们可以把它加热，褪去了寒凉、软化了膳食纤维，更容易被肠胃吸收，甘蔗含有丰富的铁元素，是水果中含铁元素的冠军🏆，经常煮水喝可以补🩸生津…… . 今天，我给姐妹们总结好了关于甘蔗的方方面面，这个冬天，让我们把应季的普通甘蔗，化为充盈我们身体的气血。首先是怎么选甘蔗？ . ✅甘蔗有青皮和紫皮两种 ▪️青皮甘蔗：偏凉，适合有内热的人 煮的时候可以搭配雪梨、马蹄等清热去火之品 . ▪️紫皮甘蔗：偏温，适合有虚寒的人 煮的时候可以搭配红枣、山药等温中健脾之品 . 1⃣️ 甘蔗桂圆红枣水 健脾养血、气血不足、补心养阳、清热润燥 甘蔗2节、蒸枣或者焦枣5颗、山药一节、桂圆6-8颗、枸杞3克。甘蔗带皮切块一分为四，山药去皮切段，加水煮开转小火30分钟即可（汤水清甜很好喝） . 2⃣️甘蔗和金桔 开胃健脾，促进肠胃消化、生津止咳、去火 甘蔗2节、金桔8-10个、适量冰糖。甘蔗削皮洗净切块，金桔用盐搓洗干净外皮，中间可以划开一道口子，然后放入水中煮开，接着调至微火，加入适量冰糖，一起炖煮10分钟即可 . 3⃣️甘蔗和梨 清热解毒、生津润燥、化痰去火 甘蔗2节、梨1个。先把甘蔗、梨削皮切成块，然后放入水中煮开，接着再把火调至微火，一起炖煮30分钟左右即可 . 4⃣️甘蔗和马蹄 养阴润燥、清火化痰、清内热 甘蔗2节、5个马蹄去皮对半切，加水，大火煮沸转小火煮30分钟左右即可 .