前几天从老家带了些柿子，昨天晚上，我找了口大锅，把这些柿子放在锅里用温水泡起来，然上盖上锅盖，再盖上一个棉褥子，放在房间的地板上（因为房间是地暖），到了今天早上水是还是温的。然后把水倒掉，换上一盆温水，再次盖上锅盖和棉褥子保温，到了明天早上柿子的涩味就会全部去掉，那时候就能吃了。这样用温水泡过的柿子色泽艳丽、味道香甜。比自然软的柿子要好吃的多。大家不妨试试吧。
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前几天从老家带了些柿子，昨天晚上，我找了口大锅，把这些柿子放在锅里用温水泡起来，然上盖上锅盖，再盖上一个棉褥子，放在房间的地板上（因为房间是地暖），到了今天早上水是还是温的。然后把水倒掉，换上一盆温水，再次盖上锅盖和棉褥子保温，到了明天早上柿子的涩味就会全部去掉，那时候就能吃了。这样用温水泡过的柿子色泽艳丽、味道香甜。比自然软的柿子要好吃的多。大家不妨试试吧。