核桃壳煮鸡蛋真的有用|||自从核桃壳煮鸡蛋🔥了之后，身边很多认识的人都跟着做给家里人吃，而且跟我分享了核桃壳煮鸡蛋真的绝绝子，好处太多了！！！
其实核桃壳和里面的分心木是关键。分心木就是在两瓣核桃仁之间小小的薄木片，将核桃仁分成两瓣。核桃壳和里面的分心木是固摄肾气的宝贝，特别是今年的冬天，人体很容易肾虚，更需要多补补肾气，肾气足了才能好过冬。
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【原料】
核桃壳6个（剥核桃时，中间分隔核桃仁的分心木一定要留下，与核桃壳一起入锅煮）、鸡蛋6个、酱油适量、盐少许。
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【做法】
[一]核桃壳洗净，加清水泡30分钟。
[二]大火煮开，转小火煮1小时，晾凉（如不晾凉就放鸡蛋则容易煮裂）。
[三]将整只鸡蛋（不用去壳）放入晾凉的核桃壳水内，按自己的口味加入适量酱油和盐，大火煮开，转小火煮6～7分钟。
[四]不要关火，用勺子轻轻地敲敲鸡蛋，如果感觉很有弹性，说明里面的蛋白已经凝固，此时就可以用勺子将鸡蛋壳敲出均匀的网状裂缝，以便更好地入味。
[五]继续煮10分钟，关火起锅。
[六]浸泡一晚上，第二天吃，鸡蛋会更入味，更好吃。
