电视剧《雍正王朝》中，雍正皇帝说：山西是个好地方，杏花村的酒；清徐的醋，还有漫山遍野的煤。一个令人向往的好地方！ 记得好多年以前，去过山西省会太原市，发现当地人以面食为主，对陈醋是情有独钟，一日三餐是离不开醋的。地处中部地区的山西，有着北方人的直爽和豪气，独具特色的地域文化，让来山西的中外游客们，留下了难以忘怀的记忆！ 在计划经济的年代，山西丰富的煤矿资源，支援全国各地的经济建设，随着经济发展的转型，山西的经济发展一度落后，其他省市的发展速度，不过转型时期的短暂阵痛，并不能阻挡加快发展的脚步，三晋大地勤劳勇敢的人民，一定会走出经济发展的困境，让山西的明天更加美好！ （网络图片，侵权删除，谢谢！）
