今年的气候很特殊!
整体雨水多、湿气重、阴寒盛,
对于孩子来说是很大的挑战!
很多孩子动不动就感染、发烧,
🫁炎、咳嗽也是连绵不断~
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想要在进补黄金期给小朋友提升一下抵抗力,
今天这道正气汤就很不错,脾肺肾三个脏腑都照顾到。
尤其适合这些小朋友⬇️
1️⃣个子小小的,和同龄人相比要少好几公分,
长高长肉好像欠点儿能量。
2️⃣冬天手脚经常摸着凉凉的,
爱感冒、生病,正气值不够。
3️⃣天生肾气不太足的小宝,
长期大便不成型,精力不怎么旺盛。
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✅ 材料:
五指毛桃10g、山药10g、板栗3个、红枣2颗
陈皮小小瓣、排骨适量
✅ 做法:
排骨焯水,红枣去核;
所有食材洗净放入炖盅加清水炖2个小时;
出锅前按喜好加盐调味。
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✔️ 板栗,古人眼中的“藏精果”,
通冬之肾气,关键还是冬天坚果种子里,
是少见的“只补不泄”的存在,养藏力足足的。
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✔️ 山药,这个“土地精”,同时补养脾/肺/肾,
是给小朋友的秋冬能量打底补。正气的化生,少不了它的功劳。只要宝贝不过敏,秋冬天都建议适量吃一些。
干山药收涩性没那么强,小朋友吃也不容易便秘。
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✔️ 五指毛桃,擅长补气,尤其脾气。
像今年寒湿重,有些小朋友脾虚多湿,食材补力进不去。五指毛桃健脾气,相当于打通一条“受补”的通道,让养力好好归藏到肾部。
现代医学研究也显示,五指毛桃能增强身体的免疫力,最近班上有感冒生病的孩子,加上它,防护一下。
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✔️ 吃了板栗就爱“胀鼓鼓”的宝贝,
一小朵理气的陈皮,别忘了加哦。
加上排骨一起则是为了养养阴,
把身体里的阳气加固下,加与不加视宝贝消化情况。
这样炖出来的汤水闻着香喝着清甜,孩子也很喜欢。
2️⃣岁以上的孩子每周可以安排1-2次,感冒生病时不喝哦。
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孩子这两天有几声咳嗽和鼻涕,喝什么汤好呢?