姐妹们,今天给大家出一个好吃的牛肉炒萝卜,这个做法真的是巨好吃,巨下饭。宝子们可以尝试一下。
🌶️食材:牛肉,萝卜
👩🍳做法:
1⃣️将买回的牛肉横向切片,放入老抽、胡椒粉、蚝油、米酒。(米酒会让牛肉嫩起且更香),淀粉抓匀腌制15分钟。
2⃣️白萝卜切片。放入盐腌制15分钟,洗净挤干水分备用。
3⃣️再切入泡椒碎、葱段。姜蒜米,一点豆瓣
4⃣️起锅烧油,油要烧多一点,油温冒青烟的时候,放入牛肉快速滑炒30秒。将牛肉和泡椒碎捞出。锅里的底油,将姜、蒜、豆瓣小火炒香,炒出红油,转中火放入萝卜翻炒均匀。加入一碗热水,调味就来一点生抽。将萝卜煮熟,放入开始炒好的牛肉。再加入葱段来适量的味精,翻匀即可出锅。
最近特别爱吃蒸饺,把我爱吃的蒸饺分享给大家,纯分享,没有广告,可以当早餐,有的时候我下午饿了,我也会来上几个,毕竟它是魔芋皮的,热量也比较低,喜欢的宝子可以试试。这就是我一个人的简简单单又一餐。
第一次知道白萝卜还能这样吃
看起来就好吃
下次我要试试这个看起来好好吃