早餐不知道吃什么，就去做香菇蔬菜包子，好吃哭😭 我一口气可以三个[派对R]，香菇蔬菜馅的真的比肉馅好吃😋 包子控的姐妹👭们都做起来吧！！！👇[派对R] - ✅食材： 香菇，红萝卜🥕，青菜 中筋面粉250g，酵母2.5g，糖5g，猪油5g，温水135g - ✅做法： 1️⃣青菜切小段，锅里焯水8秒左右，捞出挤干水分备用 2️⃣干香菇泡发好切丁，加点蚝油抓匀腌制一下，锅里热油倒入香菇丁炒香，再倒入红萝卜丁混合翻炒至断生 3️⃣炒好的香菇萝卜倒入蔬菜里面混合均匀，加盐，味精，少许糖，还有芝麻香油调味，搅拌均匀备用 4️⃣面粉加酵母，糖，猪油，水混合揉成无干粉面团，再盖上保鲜膜静止10分钟，静止好后就很好揉出光滑面团了 5️⃣均匀的分出7等份的面团，每个面团再揉搓个二三十下收圆，再取第一个面团擀面杖擀成圆形，舀入香菇蔬菜馅包起来 6️⃣全部包好摆放入蒸笼上，锅里倒入30度的温水醒发35分钟左右，醒发好后先把蒸笼拿出来，把锅里的水烧开了，再放入蒸笼，大火蒸15分钟，关火焖3分钟就可以啦🥳 - 早餐吃上热腾腾的热包子，再喝一杯玉米🌽汁 太满足了[派对R]，快去试试吧！！！🥳👍