为什么福建人在泡茶时,茶桌上总要摆一把剪刀? 这剪刀,专门用来剪开泡袋包装的茶叶

幻莲评文化生活 2024-12-05 16:14:35

为什么福建人在泡茶时,茶桌上总要摆一把剪刀? 这剪刀,专门用来剪开泡袋包装的茶叶。 平时喝正山小种、武夷岩茶这些泡袋装的茶,如果直接用手撕,不仅容易把泡袋撕破,茶叶散落一地,影响美观,还可能弄碎茶叶。 再者,撕开的泡袋口不平整,往盖碗里倒茶时,茶叶容易被卡住,不顺畅。 所以,备上一把小剪刀,专门用来剪泡袋,就显得很有必要了。 无论是平平整整剪一刀,还是剪个弧形,或者是翻到背面剪,各种剪法都有。 关键是要能顺利、完整地倒出茶叶,舒心地泡一杯好茶。 这样,泡茶的过程就更流畅。

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