北方也有水果入菜

今天也有花活 2024-12-05 16:18:10
北方也有水果入菜或作为香料,比如朝鲜族的腌咸菜用苹果和梨增香增酸增甜。朝鲜冷面中也放切好的梨片。内蒙山西的沙棘醋也算是水果作为香料。鲁西南还流行葡萄鸡丁。

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