🔍 冬天来了,是时候给自己的胃来点温暖了!今天要和大家分享的,是我最近超级爱的一款冬季菌菇煲汤,汤汁鲜美浓郁~
✅食材:
茶树菇、香菇、虫草花、姬松茸、鸡肉、红枣、枸杞
✅做法:
1.茶树菇、香菇等干菌菇用流动水冲洗一遍,再用清水泡发30分钟;
2.鸡肉切块去皮,冷水下锅焯水后清洗干净;
3.全部食材放入锅中炖煮1.5小时左右,出锅前10分钟放枸杞;
4.最后放盐调味即可;
🍲菌菇煲汤不仅味道鲜美,还能增强免疫力,是冬季滋补的不二之选~
✨汤汁鲜美喝上一碗,菌菇的香气让人回味无穷,仿佛整个冬天的寒冷都被驱散了~