今天晚餐长这样
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冬天就是不停吃火锅,嗦粉,吃火锅的季节[派对R]
之前在家复刻Pho,超级成功,最近要开始鼓捣牛肉火锅,我发现,食材选对了,怎么做都好吃[蹲后续H]
💙肉类:
很多人说在Costco买,但我觉得普通肉血沫太多了,只有American Wagyu Short Rib🉑,whole foods价格贵一丢丢但是肉质好很多
💙配菜:
Long Phung是我反复回购的丸子系列,🇨🇦本地的肉,口感超级好,吃着也放心,跟普通冷冻丸真的不一样!怎么做怎么搭配都好吃,煮粉,打火锅都超级提鲜,厨房小白真的离不开。放几片冬瓜一起煮,再加点香菜就是超好喝的牛丸汤
绿色包装的那个越式香肠就是河粉店顺化米粉里的!我超爱吃,终于让我找到了,而且我发现它夹三明治里也好吃,懒人菜谱➕1
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