就在屋企附近,
这几年反反复复记不清吃了有多少次。
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平时每次路过他家都能看到鳗鱼池,够新鲜现捞,
用碳火现烤出来的,加上涮酱汁等工艺一气呵成。
在当今大部分店用预制包装鳗鱼的时代,
这样的店能一直坚持手工,实属难得。
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云南高山菌菇焗鳗鱼石锅饭一尾
名字真的好长哈哈,
只知道是新品就点来尝一下。
份量真的足刚好够我们三人share 。
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整整一尾的蒲烧鳗鱼和菌菇铺满了饭上面。
个人喜好再淋点桌上的鳗鱼汁和辣汁,
几乎每一口都能吃到米饭鳗鱼和菌菇,
焦嫩的鳗鱼口感和微甜的酱汁和
独特的辣味相互交融,
点睛之笔的菌菇香气也融入了米饭里,
好吃到停不下来❗️太满足啦。
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泰辣牛牛海鲜锅
这个也是新出的。
汤底是有番茄,酸酸辣辣又有各种贝类的鲜味,
肥牛给的量也不少,还有香菇和嫩豆腐。
热气腾腾仿佛一口吃下了一个冬天。
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七味炙烧牛舌
都是厚切的,就是有几块太大块了,嚼着费劲。
但是香是真的香,
蘸那个特调的类似塔塔酱,还不错。
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芥末章鱼拌嫩豆腐
这是我每次必点的前菜,
章鱼qq弹弹的,芥末味很上头。
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每次来吃鳗鱼饭还会给你搭配一些腌菜和紫菜,
可以解腻,挺贴心的。
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一楼有吧台可以看制作过程,
我们这次坐的的二楼,有包间,
适合闲聊谈事情,环境都蛮不错,
现在也增加了不少圣诞装饰,提前拉了氛围。
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参考人均:84💰
推荐指数:98%