-🌸 1984年中国发生的大事件: ·邓小平南巡讲话，中国改革开放的序幕正式拉开； ·中国在美国洛杉矶奥运会夺金15枚实现零的突破； ·中英两国政府确认，1997年7月1日对香港恢复行使主权； ·…… -🌸 1984年，在北京西单南口的西绒线胡同，有一家餐厅开业，市领导亲自剪彩，中西媒体记者接踵而至；引起了舆论和媒体的大肆报道: 💥它我就是中国第一家西式快餐厅【义利餐厅】！！！💥 这家餐厅，也是在餐饮界在改革开放进程中迈出的一大步！🤞 -🌸 那个年代，北京其实也有不少地方能吃到西式的食物；也有一些老牌的西餐厅比如:老莫、马克西姆、大地西餐厅…… 但是作为西式快餐义利走出了第一步！随后1987年肯德基、1992年麦当劳……相继落户中国北京！ -🌸 【义利餐厅】当时营业额高达200万元，以当时的消费水平来看，就是一个销售奇迹！💥🔥 有人对一家餐厅200万的销售额不以为然！但是我来详细的阐述一下: 1984年10块钱一家人就可以吃一顿丰盛的饭菜；油条4分钱/根、啤酒3毛3/瓶！ 每年200万的销售额，相当于每天6000元左右的销售额.当时北京职工平均工资为90块钱一个月，这相当于每天有60人次把全月的工资拿来吃一顿饭，或者每天有120人次把每个月一半的工资拿来吃一顿饭！如果这么看来，当时这家餐厅是不是非常的红火？后来又增加了5辆流动餐车！🌟 -🌸 2002年餐厅因拆迁而告别顾客，时隔20年于2022年重张开业.餐厅保留了当年传统菜品红烩泥肠饭，火腿土豆沙拉，汉堡等菜品…… -🌸 义利餐厅也是京城第一家全店无明火餐厅，中央空调.餐厅的前世今生可以追溯到1906年苏格兰人创立的伊利洋行，1951年公司合营后成立了伊利食品厂落户北京. -🌸 餐厅也延续了上世纪80年代西餐厅复古格调，墙上挂满着义利的照片和一些历史的文献和素材. -🌸 口味来说，各花入各眼，千人千面！但有的时「吃」却是一种很奇怪的行为:因为吃出的不仅是口感和味适道，也能吃回忆和情怀！👏 -🌸 1984年到2002年之间，吃过【义利餐厅】的老顾客们，你们现在都在做什么？！ -🌹 店名:【義利餐厅（东经路店）】 地址:距8号线铁站A口步行640m