青海游子们的乡愁，一碗杀猪饭。时间白驹过隙，又到了一年一度杀年猪的时候了，外地打

带刀的天社会 2024-12-10 20:07:12

青海游子们的乡愁，一碗杀猪饭。时间白驹过隙，又到了一年一度杀年猪的时候了，外地打拼的青海娃心心念念不忘的还是那碗杀猪当天的面条饭。按照早期青海人的习惯，杀猪当天第一时间，家里一定会做一锅手擀面条，肉是最新鲜的五花肉，面条是纯手工的，面粉是自己种的，这些都不重要，重要的是这锅面条的味道，已经不能用一个香字能概括的，这锅面条的味道已经深深刻进青海人的基因中去了，青海游子们的乡愁没有一锅杀猪面解决不了的。

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