灌云奇味：豆丹歌 （灌云县民歌） 序歌 东海彤蟹美且鲜， 赣榆黄粉香勾馋。 灌南汤沟酒正酣， 灌云豆丹韵独传。 且莫急行且留连， 听我唱起豆丹歌。 主歌 豆丹豆丹宝宝， 一条一条娇娇， 满身满身肉肉， 别怕快来瞧好。 一条豆丹胖嘟嘟， 躲进豆叶也找不出， 浑身肉肉软乎乎， 蠕动起来呀找也找不出。 一条豆丹软乎乎， 含在嘴里鲜得鲜掉牙， 模样看着怪特别， 一节一节像翠玉镯。 豆丹豆丹宝宝， 一条一条娇娇， 满身满身肉肉， 别怕快来瞧好。 一条豆丹软乎乎， 整个身躯么那么嫩的糯， 蠕动起来呀抓也抓不住， 要是尝上一口念也念着它。 豆呀么豆丹宝，一呀一身肉， 小小脑袋，一节软乎乎。 一条豆丹软乎乎，小小脑袋别样的娇， 满身肉肉嫩又糯，蠕动起来么抓也抓不住。 一条豆丹软乎乎，藏在豆叶也抓不住， 满身肉肉嫩又糯，吃进嘴里美也美得醉。 豆呀么豆丹宝，一呀一身肉， 小小脑袋，一节软乎乎。 豆丹豆丹宝宝，一条一条娇娇， 满身满身肉肉，邀你快来尝好。 一条豆丹么软乎乎，满身肉肉么那么嫩的糯， 蠕动起来么抓也抓不住，要是尝鲜了呀念也念不休。（流传于灌云县杨集、界圩、四队、鲁河、同兴、图河、圩丰、龙苴一带）