今天又去吃石斛豆浆鸡啦！自从第一次被朋友带到小桂湖吃这个豆浆鸡，我已经记不清来过几次了。 我推荐给认识的来建水旅游、旅居的朋友，然后带着他们来、自己和家人来，这样不知不觉地来了很多次了。 用豆浆做底锅涮菜，吃锅中煮开的鲜嫩豆花，再吃用豆浆炖的鸡块，这种方式在别的地方确实很少见。 文山石斛是这家店的招牌，但我其实也没吃出什么是石斛的味道，甚至忘记问老板了：石斛在哪里？ 每一次都是被热气腾腾的豆浆、豆腐脑所包围了，将这些东西吃了个饱。 建水的土鸡肉嫩油多，炖汤非常香，再加入豆花，这种搭配真的很新鲜。今天我们不是饭点去的，他家依然有顾客。 下午的小桂湖安安静静地，阳光很温暖，水面波澜不惊，鲜花兀自开放。我们在湖边用餐，边吃饭边欣赏美景。 吃罢饭，沿着湖边散步，竟然走到了福东寺，这是一个两进院落，里面两棵高大的古树。 福东寺是明初修理的，清代多次翻修，几座大殿还保留着，里面有几块碑石，其中一个刻有杨慎的自画像。 站在临湖的亭廊里，眼前是一池碧水，廊下挂着“小桂湖”三字匾额，微风拂面，心旷神怡，有种时光穿越的感觉。 福东寺曾是杨慎当年开馆讲学的地方，小桂湖也因与杨慎的故乡相似而得名，才子所到之处除了给我们留下眼前的佳景故事，还有绵延不断的文墨书香。 陕西的朋友问询我每天在建水都做着什么？简单啊！吃美食、寻古迹、晒太阳。
